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| Lebensmittel-Frische ohne Schwefeldioxid Bremerhaven, 19.06.2009: Wenn Obst und Gemüse zu Lebensmitteln wie Wein und Snacks verarbeitet werden, ist in den meisten Fällen Schwefeldioxid (SO2) mit im Spiel. Die Hauptfunktion dieses Zusatzstoffes ist die Verhinderung von enzymatischer und nicht-enzymatischer Bräunung in Lebensmittelprodukten aus Obst und Gemüse. |
| Wie viel Acrylamid ist in Knäckebrot und wie viel Schwefel in Benzin? Berlin, 02.04.2008: Vier neue Referenzmaterialien zum chemischen Nachweis von Acrylamid in Knäckebrot, Schwefel in Benzin, von polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen und von Legierungen in Akkus stellt die BAM vor auf der Messe ANALYTICA, ERM Messestand 342 in Halle A3. Acrylamid in Knäckebrot heißt das Referenzmaterial ERM®-BD 272, mit dem zuverlässig diese giftige ... |
| Schwefelfrei ins neue Jahr München, 30.12.2002: Durch schwefelfreie Treibstoffe verringern sich die Abgase und Katalysatoren arbeiten wirkungsvoller. Ab 1. Januar kommenden Jahres werden flächendeckend Diesel und Benzin schwefelfrei an den Tankstellen erhältlich sein. Als schwefelfrei gelten Kraftstoffe mit einem Schwefelgehalt von weniger als 10 mg/kg. |
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| Das schwierige Erbe der DDR - Die Umweltzerstörung geht weiter Frankfurt a. M., 27.10.2009: Vor 20 Jahren ist die Mauer gefallen. ÖKO-TEST zieht nun in dem neuen Sonderheft ÖKO-TEST Spezial Umwelt & Energie Bilanz. Denn die Bundesrepublik Deutschland hat 1989 ein schwieriges Erbe angetreten. Die DDR war in Europa das Land mit dem höchsten Ausstoß an Schwefeldioxid und Staub. Die Flüsse und Seen galten als sehr stark bis übermäßig verschmutzt. |
| Bakterien entgiften tödliches Meerwasser Bremen, 12.12.2008: Manche Meeresbakterien produzieren Schwefelwasserstoff, der für Tiere giftig ist. Bakterien können die Meerestiere aber auch vor dem giftigen Gas schützen, haben Forscher nun festgestellt. Vor Namibias Küste entgifteten die Mikroorganismen eine riesige Wolke schwefelwasserstoffhaltigen Wassers, ehe dieses seine ganze tödliche Wirkung entfalten konnte. Schwefelwasserstoff ist berüchtigt für seinen ... |
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